saucisses (ardeche)

Cariste

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez MONIN en tant que Cariste Logistique H/F ! Nous connaissons une croissance à deux chiffres depuis plus de 12 ans grâce à notre engagement pour la qualité et notre esprit d'innovation. Nos solutions de saveurs gourmandes, reposant sur un savoir-faire artisanal, nous permettent d'offrir plus de 150 parfums sous 19 formats différents. Notre gamme - sirops, mélanges de fruits, sauces, frappés, liqueurs et smoothies - est plébiscitée dans plus de 170 pays par les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Notre environnement de travail : Rejoignez notre site de Bourges, le plus important du groupe MONIN et berceau historique de la marque. Vous intégrerez une équipe engagée dans un environnement de production sécurisé, où la maintenance occupe une place centrale dans la performance de l'usine. Le poste est à pourvoir en CDD, en horaires d'équipe avec la possibilité de travailler ponctuellement le samedi. Missions principale du poste : Réception de marchandise - Acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production - Lecture de plan de stockage - Mettre à jour une documentation technique - Réceptionner un produit -[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neubourg, 27, Eure, Normandie

Vous avez un goût certain pour la cuisine et souhaitez intégrer une Brasserie. Nous recherchons un Commis de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous serez amené à : Assister le chef dans la préparation des plats en respectant les standards de qualité et d'hygiène. Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires tout en veillant à la bonne gestion des stocks. Effectuer l'épluchage et le tranchage des légumes ainsi que la réalisation de sauces et de plats simples. Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de cuisine. Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour servir les convives en respectant les délais impartis. Poste à coupure (Service midi et soir) Du Mardi midi au Samedi soir. Pour ce poste, nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et ayant une véritable passion pour le domaine de la cuisine. Vous devez avoir un goût marqué pour le travail en équipe, être capable de travailler sous pression et démontrer une grande capacité d'adaptation. Une formation en restauration ou cuisine est appréciée, mais c'est surtout votre enthousiasme et[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

ADECCO BAGNOLS/CEZE recherche pour l'un de ses clients, restaurant d'entreprise, un cuisinier h/f pour un contrat de travail temporaire de trois mois environ. Le cuisinier est aux commandes de la cuisine d'un établissement et porte donc la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé. Ses principales fonctions et responsabilités sont : - la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ; - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; - le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; - le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; - la répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats ; - la formation des commis de cuisine et l'élaboration des plannings de son équipe. Vous[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour son ouverture le restaurant La Cambuse à Tassin la Demi-Lune (Rhône) recherche sa ou son futur commis de cuisine. Contrat : CDI - Temps plein Disponibilité : mars 2026 La CAMBUSE c'est quoi ? - À l'intérieur (60 couverts) : une expérience raffinée, élégante et généreuse. - En terrasse (400 m², 150 places) : un espace guinguette festif avec tapas, finger food, planches à partager et bar pour afterworks et grandes tablées. C'est le premier espace modulable, festif et culturel du secteur, pensé pour les gastronomes comme pour les amateurs de convivialité. Votre mission principale: En tant que commis de cuisine, vous assistez le chef de cuisine dans toutes les étapes de préparation et contribuez au bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect de l'esprit de la Cambuse: sourire, rigueur et convivialité. Vos responsabilités: Participer à la mise en place (épluchage, découpe, préparation des sauces) / Aider au dressage des assiettes et envoi des plats / Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) / Nettoyer et entretenir votre poste de travail / Ranger les livraisons et assurer la bonne organisation des produits / Faire preuve de polyvalence selon[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe, l'enseigne FEUILLETTE sur Albi recrute 1 cuisinier traiteur H/F Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée La formation: Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Razès, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du Centre d'Hébergement du Lac de Saint-Pardoux, vous travaillez en étroite collaboration et sous la responsabilité de la Responsable du Centre d'Hébergement et du Directeur du Lac. Vos missions principales : - Restauration collective : Préparer les repas : entrées, fromages, desserts, ainsi que la cuisson des viandes, légumes et sauces ; Mettre en place la salle et la ligne de self ; Assurer le service au self ; Réaliser la plonge après chaque service ; Nettoyer quotidiennement les locaux de restauration et de cuisine ; Réceptionner et contrôler les livraisons dans le respect des normes d'hygiène. - Entretien des locaux : Nettoyer et ranger les chambres, sanitaires et salles de cours ; Assurer l'entretien des sanitaires de plage ; Entretenir les espaces intérieurs et extérieurs du Centre d'Hébergement. - Conditions de travail : Temps de travail variable en fonction des réservations ; Horaires susceptibles d'être fractionnés ; Travail possible 6 jours sur 7, incluant dimanches et jours fériés. Profil recherché : Polyvalence, rigueur et sens de l'organisation ; Autonomie et esprit d'équipe ; Connaissance indispensable des règles d'hygiène et de la démarche HACCP[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Peyrat-le-Château, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Les tâches du poste : -Anticiper, tout devra être prêt pour le service du midi ou du soir. Exemple : laver, couper les légumes, trancher le fromage, préparer les tartes, les sauces des burger, les desserts etc. -Savoir suivre parfaitement des recettes déjà établies, pas de place à l'improvisation. -Savoir cuir des steaks hachés à la plancha. Nous pourrons vous apprendre. -Être organisé (e), savoir en permanence à quel stade en sont les préparations. -Être rigoureux (se), comme dans toute cuisine, une hygiène irréprochable, nettoyage total à faire en fin de service Coté qualités et compétences nous recherchons quelqu'un qui : -Aime cuisiner et qui aime partager ! -Travailler en équipe, être bienveillant avec les autres. -Est à l'aise dans la répétition, délivre toujours la même qualité de travail. Le + : Votre poste de travail possède une vue magnifique sur le lac. Derrière une baie vitrée de 3m. Si vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes et que vous avez envie de faire partie de notre équipe, veuillez nous envoyer ces deux documents : - Un CV - Un petit mot, pour nous dire pourquoi cela vous intéresse de travailler avec nous. -Possibilité de logement sur place[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bosc, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous Nichée au Col des Marrous, à 25mn de Foix, l'Auberge les Myrtilles est une institution locale prisée pour son cadre naturel et sa cuisine authentique. Nous prônons le goût des bonnes choses, les belles assiettes et l'accueil convivial. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et doté(e) d'une solide rigueur professionnelle pour rejoindre notre équipe familiale et investie. Le Poste En tant que pilier de la cuisine, vous travaillez en collaboration directe avec les gérants pour assurer la fluidité et la qualité de chaque service ainsi que le bon fonctionnement de la cuisine en général. Ce poste demande de la maîtrise technique alliée à une organisation sans faille. Vos missions principales : - Maîtrise des fondamentaux : Vous maîtrisez les préparations de base (taillage, fonds, sauces, pâtisserie de base) et possédez une technique irréprochable sur les différents modes de cuisson. - Gestion du service : Assurer l'envoi des plats avec régularité et précision. Vous savez gérer la pression des coups de feu tout en maintenant un dressage soigné et une ambiance positive dans la cuisine. - Autonomie & Organisation : Vous pilotez votre mise en place[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Sébastien-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Fondée en 1967, COVI est une société familiale indépendante, acteur français spécialisé dans la conception et la fabrication de plats cuisinés appertisés depuis plus de 50 ans. Avec une grande offre de contenants (boîte de conserve, sachet Doypack, barquette micro-ondable), nous proposons une large gamme de produits appertisés : plats cuisinés, légumineuses et céréales, produits tripiers, conserves de viande, terrines, pâtés. En tant qu'opérateur de production au sein du service Saucerie, ta mission sera de réaliser les préparations de sauces, froides et chaudes, manuellement ou à l'aide de machines, en respectant les recettes, les ordres de fabrication, les modes opératoires ainsi que les critères d'hygiène, de qualité et de traçabilité. Rémunération : - selon profil/expérience avec prime d'équipe - indemnité repas et indemnité transport - mutuelle individuelle prise en charge à 50% par l'employeur, prime de participation Horaires : 2x8 du lundi au vendredi (pour les volontaires horaires de nuit envisageables) CDI à temps plein de 160.33 heures par mois Ton profil : Issu d'une formation dans l'agroalimentaire ou la cuisine Tu es rigoureux et soucieux du détail Tu[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Thierville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Ouverture en avril prochain restaurant traditionnel Italien Chez Ekin Recherche 1 chef de partie (H/F) pour la préparation de la partie pâtes, salades et desserts Vous êtes en charge : -de la préparation des pâtes fraiches et des sauces pour les plats de pâtes, de la réalisation des salades, et des desserts -vous êtes accompagné (e) d'un commis de cuisine -vous gérez les stocks, évaluez les besoins et les quantités, et assurez l'approvisionnement -vous êtes garant/e de la quantité, de la qualité des produits et de la satisfaction clientèle -fort de proposition, vous apportez vos suggestions pour faire évoluer le carte et proposer des plats du jour .... Profil recherché : automne, vous disposez d'une expérience confirmée en cuisine et d'une formation dans le domaine Contrat : CDI 35h00/semaine Le restaurant est fermé le lundi toute la journée et le dimanche midi

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre agence LEADER DUNKERQUE recherche actuellement des profils AGENTS DE CONDITIONNEMENT H/F pour une société spécialisée dans la production de pains et de pâtons crus surgelés, snackings et basée à Grande-Synthe dans la zone industrielle (59760). Voici vos principales missions : - Garnissage et cuisson des pizzas (gestion sauce et ingrédients). - Conditionnement et emballage des produits - Logistique : triage des produits et préparation des cartons. - Entretien : nettoyage des lignes de production, de l'atelier et des congélateurs. Conditions : Poste à pourvoir immédiatement. Évolution possible sur du long terme. Voici le profil recherché : Disponibilité : Long terme. Secteur : Mobile sur Grande-Synthe. Expérience : Débutants acceptés (une première expérience en agroalimentaire est un plus). Qualités : Motivation, rigueur sur l'hygiène et esprit d'équipe. Vous êtes prêt(e) à nous rejoindre ? Postulez en ligne dès maintenant avec votre CV à jour !

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un Préparateur-vendeur de sandwichs (H/F). le travail consiste à la fabrication de tout type de Sandwiches et snacking...Vous faites preuve d'organisation et d'un esprit d'équipe. Missions principales : - Préparer les sandwiches, paninis, wraps, salades, quiches, pizzas, etc. - Gérer la mise en place (préparation des ingrédients : légumes, sauces, viandes/fromages). - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le réassort du rayon snacking. - Parfois aider à la vente ou au conseil client. - Nettoyage du poste de travail. Les horaires sont à fixer lors d'un entretien. Salaire négociable selon expérience. Débutant accepté

Gérant / Gérante de fast-food

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Caudebec-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'un restaurant fast-food-kebab, vos missions seront : Recruter, former et superviser le personnel. Organiser les plannings et s'assurer du bon déroulement des services. Animer et motiver l'équipe pour garantir un service de qualité. Superviser la préparation des plats et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks (viandes, légumes, sauces, etc.) et passer les commandes auprès des fournisseurs. Contrôler la qualité des produits et des ingrédients utilisés. Accueillir et conseiller les clients, gérer les réclamations éventuelles. S'assurer de la satisfaction des clients et fidéliser la clientèle. Superviser les commandes en salle, à emporter et en livraison. Suivre les ventes, la trésorerie et les dépenses du restaurant. Établir des rapports de gestion et analyser les performances du restaurant. Participer à la fixation des prix et à la mise en place d'actions commerciales (promotions, menus spéciaux, etc.). Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). S'assurer que le restaurant est conforme aux normes en vigueur (licences, assurances, etc.). Former le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saigneville, 80, Somme, Hauts-de-France

La plateforme Proch'emploi Picardie maritime recherche pour un établissement partenaire un(e) cuisinier(e). Au sein d'un établissement au bord de l'eau vous serez en charge de la préparation des planches et du snack et de la tenue de la cuisine en général. Vous travaillerez à base de produits frais. (Frites maison, Sauces maison, Croques monsieur maison...), vous utiliserez également un braséro. CDD de avril à fin septembre Pas de coupure Amplitude : 9h00 - 18h00 le Samedi ouvert jusque 22h00 (concerts) 2 jours de repos consécutifs Disponibilité demandée les week ends Début de contrat 1er avril 2026

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Négoce - Commerce gros

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons des ouvriers polyvalents en atelier de production pour la saison estivale afin de rejoindre notre agence basée à Pertuis (84120). Notre atelier produit toute sorte de produits de saucisserie (merguez, saucisses de Toulouse, Chipolatas.), des brochettes et autres spécialités de viande. Les missions : Affecté.e à différents ateliers de travail vous pourrez tant intervenir sur de la réception de matière première, de la découpe, de la transformation (atelier brochettes) et du conditionnement de viande (poulet, porc, bœuf). Vous devez respecter des normes d'hygiène et de traçabilité ainsi que les procédures qualité et la FOOD SAFETY CULTURE (culture de la sécurité alimentaire) Travail en milieu froid. Quotidiennement, vous participerez au nettoyage et à la désinfection de l'atelier complet (machines, sol, murs, plafond, parties communes) selon le plan de nettoyage Le profil : - Débutant accepté - Avoir déjà travaillé dans l'industrie agroalimentaire ou dans le milieu de la restauration est un plus. - Poste sur 5 jours du lundi au vendredi - début de poste selon l'atelier : 6h, 8h30 ou 10h - Poste à pourvoir d'avril à août 2026 (possibilité contrat[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 Commis de cuisine H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2026. Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

2 postes à pourvoir 1 d'avril à septembre 1 de juin à septembre Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, et sous la responsabilité du chef(fe) de cuisine, le/la commis de cuisine sera amené(e) à réaliser les missions suivantes : Préparation culinaire - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, lavage, découpe des légumes, préparation des fonds et sauces simples - Aider à la mise en place des postes de travail avant le service - Exécuter les recettes simples selon les fiches techniques et consignes données - Participer au dressage des plats dans le respect des standards de présentation Assistance au service - Assister le Chef et les cuisiniers pendant le service - Respecter les temps de production et les consignes de service - Adapter son rythme de travail aux exigences du service (coups de feu) Hygiène, sécurité et conformité - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, ustensiles et équipements de cuisine - Assurer le rangement des denrées alimentaires conformément aux règles de conservation - Contrôler visuellement l'état de propreté du matériel et signaler toute anomalie Gestion[...]

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Préparer et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) ; Préparer et réaliser les produits de toasterie ; Préparer et réaliser les sauces ; Développer et proposer de nouvelles recettes ; Préparer et réaliser la pâtisserie salée et sucrée ; Rédiger et vérifier les fiches recettes ; Préparer les commandes de matières premières ; Contrôler la réception des marchandises ; Effectuer le nettoyage du labo ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; Respecter le règlement intérieur ;

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour son nouveau restaurant à NEYRPIC, MATSURI recrute sa nouvelle équipe ! Description de la mission Rattaché(e) au Chef de Cuisine, il/elle a pour principale mission, d'assister le Chef de Cuisine, le Second de cuisine, les Chefs de Partie et les Demi-Chefs de Partie dans la préparation des spécialités culinaires japonaises (plats froids de type sushi, maki, sashimi et chauds de type yakitori, tempura, .) dans tous les métiers présents dans l'établissement (liv dom, sur place, à emporter). Il/Elle effectuera des missions de nettoyage, de rangement, et de plonge en l'absence ou en complément du plongeur. Le/la salarié(e) exécutera les tâches qui lui seront confiées avec la conscience professionnelle nécessaire. Il/elle sera responsable de l'exécution de ses tâches et de la bonne utilisation du matériel qui lui sera confié. Ranger les livraisons fournisseurs (en suivant le plan de rangement) Nettoyer et éplucher les fruits et légumes Faire la navette entre la cuisine chaude et le Kaiten Réaliser des recettes simples, tels que la soupe, la fabrication des nigiris, le dressage des entrées et desserts (suivant un certain cahier des charges), et la préparation des clayettes[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Île-aux-Moines, 56, Morbihan, Bretagne

Pour notre crêperie Atao située sur l'ile-aux-moines dans le Morbihan nous recherchons un commis de cuisine / plongeur Votre rôle sera : - Aider le chef de cuisine à préparer la mise en place le matin ( épluchage légumes / préparation sauces et différentes préparations pour le service ) - Assurer le service le midi en collaboration avec le chef de cuisine ( préparation moules / burgers / glaces . ) - Assurer la plonge Poste à pourvoir d'Avril à Septembre fermeture le vendredi * Poste non logé mais carte bateau prise en charge par l'entreprise * Horaires attractifs en continu la journée (pas de travail le soir uniquement juillet / août) Contrat et Rémunération à voir ensemble selon expérience -Heures supplémentaires rémunérées

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Le restaurant Au Bureau recrute un(e) commis(e) de cuisine. Vos missions seront: - Réaliser des préparations simples - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces - Faire la plonge Pour ce poste, les compétences requises sont le dynamisme , la polyvalence et la gestion du stress. Vous travaillez le week-end et les jours fériés, vous êtes autonome dans vos déplacement (horaires tardifs).

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Gourmeterie Vauban, épicerie fine spécialisée dans les produits d'exception du Sud-Ouest, située aux Halles Vauban au centre ville de Perpignan, recrute Serveur(se) polyvalent(e). L'établissement propose une offre de restauration sur place et à emporter, autour de produits nobles et authentiques : foie gras, saucissons, jambon noir de Bigorre, truffe, caviar, ainsi que des plats chauds et salades. Vos missions principales : - Accueillir et servir la clientèle sur place - Assurer le service des plats et boissons - Participer à la mise en place du comptoir et de la salle - Apporter une polyvalence sur la restauration : aide ponctuelle en préparation froide, dressage, conditionnement pour la vente à emporter - Veiller à la propreté des espaces de service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : > Horaires : 10h - 15h / 18h - 22h > Repos : dimanche et lundi

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Gourmeterie Vauban, épicerie fine spécialisée dans les produits d'exception du Sud-Ouest, située aux Halles Vauban au centre ville de Perpignan, recrute un(e) Cuisinier(e). L'établissement propose une offre de restauration sur place et à emporter, autour de produits nobles et authentiques : foie gras, saucissons, jambon noir de Bigorre, truffe, caviar, ainsi que des plats chauds et salades. Vos missions principales : - Réaliser les plats chauds et préparations froides (salades, assiettes, plats du jour) - Mettre en valeur les produits d'épicerie fine dans les préparations - Assurer la mise en place et l'envoi des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Travailler en coordination avec l'équipe de vente Conditions de travail : > Horaires : 10h - 15h / 18h - 22h > Repos : dimanche et lundi

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous n'êtes pas encore un.e spécialiste de la cuisine japonaise? Vous venez de différents horizons culinaires (pâtissiers, poissonniers, ...)? N'hésitez pas à nous présenter votre candidature car, chez Côté Sushi, nous recherchons avant tout des personnes motivées et passionnées qui ont l'ambition de participer activement au développement de l'entreprise. Grâce à nos chefs expérimentés ayant une complète maîtrise de la cuisine NIKKEI. Vous serez accompagné et formé tout au long de votre parcours d'intégration et tout au long de votre expérience. MISSIONS : Mise en place et suivi des recettes et modes opératoires liés aux cuisines de CÔTE SUSHI. Cuisine : - Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Côté Sushi. - Préparation des sauces. Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Propreté et entretien[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Longeville-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le centre de vacances Temps Jeunes « La Touraine », situé à Longeville-sur-Mer (Vendée) et à 400m de la plage recherche un Cuisinier (H/F). Le centre, entièrement rénovové, accueille des séjours scolaires de février à juin (variation importante des effectifs) et de septembre à novembre. Des colonies de vacances en Juillet/Août (230 enfants tous les jours pendant les 2 mois d'été). Capacité de 260 lits. La cuisine est très spacieuse et très bien équipée. Dates de Contrat : Mars à novembre Missions Principales : - Réaliser les préparations « chaud » ou « froid ». - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire . - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts. - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance. - Assurer le poste grillade : cuisson des viandes, des légumes et des sauces. - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires, contrôler leur conformité (qualité, quantité, température) et les ranger en appliquant les principes de stockage. - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés : nettoyer la batterie de cuisine, la cuisine et le matériel[...]

Responsable de magasin

Emploi Agroalimentaire

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Sablaise est la dernière conserverie du Pays des Olonne. Nous fabriquons une gamme étendue de spécialités à base de poissons issus de la pêche vendéenne et durable avec des ingrédients naturels et des spécialités de sauces d'accompagnements pour poissons et crustacés. Description du poste : Nous recherchons un(e) Responsable de magasin motivé(e) pour notre magasin situé dans le centre-ville des Sables d'Olonne. Vous serez chargé(e) d'accueillir et de conseiller notre clientèle, de mettre en valeur nos produits et d'assurer le bon fonctionnement du magasin. Missions principales : - Accueillir et conseiller la clientèle - Vente et fidélisation de la clientèle - Gestion du point de vente - Gestion des stocks et des commandes / gestion des DLC, rotation des produits - Encaissement, clôture, export des ventes - Mise en place des promotions et des animations de dégustation suivant un planning défini. - Maintenir un espace de vente propre et attractif Profil recherché : - Techniques de vente et de relation client - Sens du service et de l'accueil - Capacité à travailler en équipe - Aisance à l'oral et bonne présentation - Gestion de caisse Type de contrat CDD Saisonnier[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

- Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc) - Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement - Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité Pour postuler, veuillez cliquer sur le lien.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Chèvremont, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous RESO85, groupement d employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l hôtellerie restauration sur la Vendée. Mission Vous êtes cuisinier(e) en restauration traditionnelle, vous aimez travailler des produits frais et vous recherchez une petite équipe dans laquelle évoluer ? Ce poste est pour vous ! Pour l un de nos adhérents, situé à 10 minutes de Sèvremont (85) nous recrutons : Un/e Cuisinier H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 35h . L entreprise : Au sein d'un hôtel/restaurant traditionnel , situé sur le secteur des Herbiers proche du Puy du Fou. L'hôtel est décoré dans un style moderne/contemporain et coloré. La salle pouvant accueillir jusqu'à 62 couverts , est quant à elle plus épurée et baignée de lumière. La cuisine est faite maison, élaborée à partir de produits locaux et de saison, issus de circuits courts . La carte change tous les mois. Les patrons sont attentifs au bien-être et aux idées de leurs salariés , les prises d'initiatives sont les bienvenues . Votre future équipe : Cuisine : vous ferez équipe avec Clément, le cuisinier Salle : deux personnes et un apprenti Organisation de la carte : Basse saison : changement de[...]

Chef / Cheffe d'atelier en industrie alimentaire

Emploi

Saint-François, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Nous recherchons deux Préparateur(trice)s en atelier de production alimentaire pour notre client basé à Saint-François. Vous participerez à toutes les étapes de la production : épluchage et préparation des légumes, préparation des sauces, conditionnement et mise en bocaux, étiquetage et contrôle qualité des produits finis. Vous travaillerez dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, au sein d'une équipe dynamique et encadrée.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Sous la responsabilité du chef d'entreprise, le pizzaiolo assure la préparation, la cuisson et la présentation des pizzas, dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de rapidité de service. Activités et responsabilités: Préparations: Préparer les pâtons (pétrissage, division, boulage, fermentation), préparer les sauces, garnitures et ingrédients. Mettre en place le poste de travail Production : Étaler la pâte manuellement ou mécaniquement Garnir les pizzas selon les recettes de l'établissement Assurer la cuisson (four électrique, gaz ou bois) Veiller à la qualité, au goût et à la présentation Hygiène : Respecter strictement les normes HACCP Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Logistique : Gérer les stocks et limiter le gaspillage Participer à la réception et au rangement des marchandises Maîtrise des techniques de fabrication de pizza (possibilité[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villepinte, 11, Aude, Occitanie

Description du poste : Vos missions Réaliser les entrées froides ou chaude Réaliser les plats chauds selon les recettes définies par le chef de cuisine Dresser les assiettes à fromage Réaliser les desserts maison ou réalisation d'assemblage de dessert Connaître les mesures d'hygiène relatives à la restauration collectives Réaliser un service à la chaîne de distribution, service, approvisionnement, suivi des quantités, tenir propre la chaîne de distribution Description du profil : Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

à partir du 04 mai. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, WASHOKU SUSHI recherche un(e) agent polyvalent en cuisine à partir du 04 mai. Vous interviendrez principalement sur la préparation de masse et la production de sushis. Missions principales : Préparation des matières premières (riz, poissons, légumes, sauces) Découpe du poisson (saumon, thon, etc.) Fabrication et roulage des sushis, makis, california, nigiri Participation à la préparation de masse pour le service Respect strict des recettes et des standards de qualité de l'enseigne Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché : Expérience minimum exigée en préparation de sushis Bonne maîtrise de la découpe du poisson Rapidité, précision et sens de l'organisation Esprit d'équipe, sérieux et ponctualité Capacité à travailler en rythme soutenu Conditions : Poste en cuisine Prise de poste : 04 mai Environnement dynamique au sein d'une enseigne spécialisée en sushi

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

DAEBAK Korean Street Food recherche un(e) Employé(e) de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si tu aimes la cuisine asiatique, le rythme du service et les environnements où tout le monde met la main à la pâte, cette annonce est pour toi. Missions principale Préparation des ingrédients et réalisation des recettes selon nos standards (ramyeon, kimbap, fritures, sauces, toppings.). Cuisson, assemblage et dressage des plats pendant le service. Maintien permanent de la propreté du poste de travail (HACCP). Réception, rangement et contrôle des livraisons. Gestion des stocks de base et signalement des ruptures. Participation au nettoyage quotidien de la cuisine et du matériel. Respect strict des règles d'hygiène, sécurité et organisation interne. Profil recherché Sérieux(se), ponctuel(le) et capable de travailler proprement. À l'aise dans un environnement dynamique / service rapide. Sens du travail en équipe. Première expérience en restauration appréciée mais débutants motivés acceptés. Capacité à suivre des process et des recettes précises. Capacité à rester en autonomie Contrat & Conditions CDI - 35h par semaine Travail en horaires coupés ou continus selon[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argentan, 61, Orne, Normandie

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du chef, vous participez à l'élaboration des plats de la carte dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de rythme des services : Réaliser les préparations préliminaires (légumes, sauces, pesées, marinades.) Participer aux cuissons simples Dresser les assiettes selon les standards de l'établissement Respecter les règles HACCP et les consignes de rangement et de propreté Participer activement à la mise en place et au nettoyage du poste Aider à la réception et au rangement des marchandises Travailler en lien avec le plongeur, le chef et l'équipe salle Profil recherché : Bonne maîtrise des bases de la cuisine et du travail en brigade Sérieux, rigueur, rapidité d'exécution Capacité à s'adapter au rythme des services (jusqu'à 150 couverts / service en été) Esprit d'équipe, ponctualité, motivation Sens de l'organisation et de l'hygiène Contrat de mai à août Temps de travail : 30h à 39h/semaine selon profil et service Carte courte Repas fournis sur place Horaires continus ou coupés selon planning A 10mn à pieds de la station de bus Port Leucate

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vos Missions: - La maîtrise: Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée - La formation: Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Horaires sans coupure 5h/12h30 ou 6h/13h30. L'établissement étant ouvert 7j/7, travail le weekend avec un weekend par mois de repos (weeekend de 3 jours)

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Crest, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous faîtes de la cuisine italienne dans un foodtruck sur de l'événementiel (repas entreprise, ...). Vous travaillez les week-ends et jours fériés. Vous travaillez à base de produits frais : sauces, pates à pizza, pâtes fraiches ... Vous avez une grande partie de votre travail sur la pizza , notamment le travail de pâte artisanale et traditionnelle (pâte napolitaine). Vous conduisez un foodtruck.

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) crêpier / crêpière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Si vous aimez travailler des produits frais, que vous êtes rigoureux(se), rapide et avez le goût du travail bien fait, cette offre est faite pour vous. Vos missions principales : -Préparation et mise en place : sélection et préparation des ingrédients frais chaque jour (pâtes, garnitures salées et sucrées, sauces maison, etc.) -Réalisation des crêpes et galettes : tournage à la bilig dans le respect des recettes et des temps de cuisson -Entretien du poste de travail : hygiène, propreté et respect des normes HACCP Profil recherché : -Expérience souhaitée en crêperie ou en cuisine de produits frais -Autonomie, organisation, efficacité -Sens du travail en équipe et bon relationnel Ce que nous offrons : -Un environnement de travail convivial -La possibilité de travailler avec des produits de qualité, frais et locaux

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Bazas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre entreprise, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Sélectionner les produits finis sur un écran en fonction des commandes clients et de leur numéro de lot le plus récent. - Peser chaque produit sur une balance et coller l'étiquette correspondante sur la barquette. - Mettre les produits dans un carton, coller l'étiquette carton et placer le colis sur un tapis pour qu'il soit rangé sur des palettes par un autre opérateur. - Travailler dans un environnement froid, entre 2 et 4 degrés. - Aider ponctuellement dans les autres ateliers, notamment pour l'emballage de saucisses et la mise en barquette. Compétences requises : - Savoir lire et interpréter des commandes sur un écran. - Maîtriser l'utilisation d'une balance pour peser des produits. - Être capable de coller des étiquettes sur des barquettes et des cartons. - Savoir travailler dans un environnement froid. - Être polyvalent(e) et capable d'aider dans différents ateliers. Savoir-être professionnels : - Être dynamique et réactif(ve). - Être rigoureux(se) et méthodique. - Être capable de travailler en équipe.

Ouvrier / Ouvrière agricole en production bovine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Liffré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

ACTUAL RENNES recherche pour son client spécialisé dans la préparation de produits charcutiers à base de viande de porc (saucisses, merguez, rôtis de porc) basé à Liffré (35) , des AGENTS DE PRODUCTION H/F : Vous aurez pour missions : - Préparation et transformation de produits de charcuterie (conditionnement, produits élaborés, moulage..) - Manipulation de viande de porc - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Travail en environnement froid, cadence à respecter Horaires (fixes) : Du lundi au vendredi : 5h45 13h15 ou 13h30 21h00 Rémunération et avantages: - 12.02 EUR brut / heure - Prime de froid : 0,47 EUR / heure - Pause déjeuner offerte - 20 min de pause payées sur les 30 min Poste à pourvoir en contrat d'intérim, mission sur du long terme. Attention le site n'est pas desservi par les transports en commun Profil recherché - Homme ou femme - À l'aise avec le travail en environnement agroalimentaire - Acceptation impérative de la manipulation de viande de porc - Sérieux(se), ponctuel(le) et rigoureux(se) - Capacité à respecter les consignes d'hygiène et de sécurité - Travail en équipe et bonne endurance physique

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, industriel agroalimentaire agenais, recherche pour son atelier cuisine un opérateur préparations froides et chaudes. Vos missions : - Assurer la préparation froide : découpe et préparation des viandes, poissons, légumes avant cuisson. - Réaliser la préparation chaude : élaboration des sauces, suivi des cuissons. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Travailler en équipe et garantir la qualité et la régularité des productions. - Participer au nettoyage et à la remise en état du poste de travail. Compétences clés attendues : - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation culinaire. - Connaissances en process de production alimentaire industrielle. - Utilisation de machines à découpe, de barate et blancheur. - Capacité à travailler en environnement froid ou chaud. - Rigueur dans l'application des normes d'hygiène et de sécurité. - Endurance, rapidité d'exécution et goût du travail en équipe. Profil recherché : - Formation : idéalement CAP/BEP en cuisine, production alimentaire ou équivalent. - Expérience : une première expérience en cuisine industrielle, restauration collective ou agroalimentaire[...]

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Aquila RH, acteur local majeur du recrutement, est à la recherche d'un(e) CHARCUTIER(ERE) TRAITEUR (H/F) pour l'un de ses clients. Rejoindre Aquila RH, c'est bien plus qu'une mission : c'est l'opportunité de bénéficier de nombreux avantages attractifs, pensés pour vous accompagner dans votre quotidien professionnel et personnel. Ce que nous vous offrons : - Rémunération compétitive : Profitez d'une rémunération attractive, avec des acomptes versés deux fois par semaine (mardi et jeudi), pour une gestion de votre trésorerie simplifiée. - Indemnités de fin de mission & congés payés : Vous bénéficierez de 10% d'indemnités de fin de mission et de congés payés pour récompenser votre investissement. - Avances sur salaire : Aquila RH vous propose des avances de trésorerie pouvant aller jusqu'à 100% de vos indemnités de fin de mission et congés payés. - Épargne bonifiée : Votre épargne sera rémunérée à hauteur de 5% par an en 2025. - Prime de fidélité : En janvier 2026, une prime de fidélité allant jusqu'à 200EUR vous sera versée. - Avantages partenaires : Dès le premier jour de votre mission, accédez à Couleur CE, notre partenaire pour des réductions exclusives sur la billetterie,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recrutons pour l'un de nos clients, un établissement haut de gamme situé à Quiberon, un Commis de Cuisine (H/F) pour une mission en intérim Vos missions : - Participer à la mise en place des préparations - Assister les chefs de partie dans l'élaboration des plats - Réaliser des préparations simples (épluchage, taillage, sauces, etc.) - Veiller à la propreté de votre poste et au respect des normes d'hygiène - Participer au rangement et au nettoyage en fin de service SMIC Hôtelier - 12EUR brut Vous avez une première expérience en cuisine, êtes motivé(e), sérieux(se), dynamique et disponible rapidement pour la saison. Nos avantages : Séduit(e) à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job-Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité... - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) - D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) - De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes - Et cerise sur le gâteau, une billetterie en ligne avec des tarifs très avantageux[...]

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Offre de Franchise - LA MAP - La Maison à Pizza Devenez franchisé LA MAP et ouvrez votre propre pizzeria conviviale Près de Strasbourg ! Qui sommes-nous ? LA MAP - La Maison à Pizza est une enseigne en pleine expansion à Schiltigheim près de Strasbourg. Avec plus 10 ans d'expériences et une envie folle de partager, nous avons décidé de nous développer en réseau de franchise. Notre concept repose sur : - Une pâte maison artisanale et équilibrée ! - Nos produits phares comme la Pizz'Bowl, la sauce maison "borderline" - Une ambiance conviviale et chaleureuse - Un positionnement accessible à tous les âges Notre slogan : "LA MAP, l'essayer c'est l'adopter !" Ce que nous recherchons : Des candidats motivés pour rejoindre notre réseau et développer leur propre pizzeria "LA MAP". Nous allons vous transmettre tout notre savoir-faire et vous accompagner dans la conquête de votre territoire sur le long terme. Nous sommes convaincu que vous allez régaler votre ville ! Et devenir le leader de la place ! Vous pourrez valoriser votre fond de commerce et exploiter votre zone exclusive de chalandise. Surtout, vous devez naturellement : aimer le contact et avoir envie de servir les[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration gastronomique. Vous participerez à la préparation des produits, à la mise en place, au dressage des assiettes, ainsi qu'au maintien de la propreté de votre poste de travail. vos missions : Responsabilités et activités principales - Participer à la mise en place et à la préparation des produits selon les fiches techniques. - Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, découpe, pesées, sauces, fonds, etc. - Assurer la rotation[...]

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Agroalimentaire

Moulin-Mage, 81, Tarn, Occitanie

Missions : Préparer et fabriquer des produits de charcuterie selon les recettes et les normes de qualité de l'entreprise. Assurer la découpe, le désossage et la préparation des viandes. Participer à la fabrication de produits transformés (saucisses, pâtés, jambons, etc.). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de production. Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel. Assurer le stockage et la rotation des produits selon les règles de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en tant qu'ouvrier charcutier ou dans un domaine similaire. Connaissances en techniques de découpe et de transformation des viandes. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation.

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

En tant que conducteur(trice) de ligne vous vous assurez au quotidien du bon fonctionnement de la ligne de production et de sa maîtrise technique : réglage, démarrage, en marche, mise à l'arrêt. Vous synchronisez les différents équipements de la ligne et assurez leur fonctionnement : doseuses, sertisseuse, operculeuse, convoyeurs, marqueuse... et organisez et coordonnez le flux des matières entrantes nécessaires à la réalisation des différentes recettes : matières premières, ingrédients, préparation des sauces et/ou des légumes... Vous suivez les paramètres de production impactant directement la sécurité alimentaire du produit tout au long du process (détecteur de métaux). Vous veillez aux performances de votre ligne : cadences, rendements, indicateurs de performance...Au quotidien, vous accompagnez votre équipe : accueil, intégration, formation, évaluation des besoins, suivi des absences... Nous recherchons un(e) Conducteur(trice) de Ligne expérimenté(e) pour un environnement industriel. Vous justifiez de plusieurs années d'expérience dans une fonction similaire et possédez des compétences et connaissances techniques solides. Une formation en conduite de[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir à compter de fin Mars jusque fin septembre. Vous effectuez la mise en place, l'assemblage et la préparation des plats chauds (brasserie simple: grillades et moules et sauce des moules) Vous êtes autonome dans la gestion des commandes auprès des fournisseurs Le poste est à pouvoir pour le service du midi et week end. Salaire motivant Logement possible à proximité du restaurant.

Fête de la Coquille Saint-Jacques

Culte et religion, Fête

Erquy 22430

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Deux jours de fête autour de la coquille Saint-Jacques… ça ne se manque pas ! Visitez le village des artisans d’art et des marins. Dégustez des Saint-Jacques à toutes les sauces, directement sur le port ou dans l’un des nombreux restaurants qui proposent des menus spéciaux. Profitez des animations pour découvrir les métiers de la mer et appréciez les nombreux spectacles de rue, concerts, et autres fanfares qui se succèdent pendant tout le week-end. Et n’oubliez pas de ramener chez vous quelques coquilles, ou des noix prêtes à être dégustées.

Cariste

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Chef / Cheffe de partie

Agent / Agente de conditionnement manuel

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Gérant / Gérante de fast-food

Cuisinier / Cuisinière

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Garçon / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Premier commis / Première commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Responsable de magasin

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe d'atelier en industrie alimentaire

Pizzaïolo / Pizzaïola

Garçon / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Garçon / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Pizzaïolo / Pizzaïola

Crêpier / Crêpière

Préparateur / Préparatrice de commandes

Ouvrier / Ouvrière agricole en production bovine

Aide de cuisine

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Commis / Commise de cuisine

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Commis / Commise de cuisine

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Cuisinier / Cuisinière

Fête de la Coquille Saint-Jacques

Ressources supplémentaires